El Maitake (Grifola frondosa) es una seta con actividad reguladora de la glucosa del organismo. Gracias a sus componentes en polisacáridos y betaglucanos, estimula el sistema inmunológico haciéndolo más resistentes a enfermedades e infecciones. Su consumo también es gastronómica, aportando un sabor intenso a los platos.
Formato a granel, en bolsa termosellada de 100, 200 gr o bien a demanda del cliente.
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