MELENA DE LEÓN deshidratado a granel
€12,50 – €25,00
La Melena de León (Hericium erinaceus) es una de las mejores setas gastronómicas y medicinales por su contenido en betaglucanos.
En la cocina aporta un paladar exquisito, una textura jugosa y fina con unos valores nutricionales excepcionales.
Su conservación es óptima por estar deshidratado y poder consumirse en el momento que se requiera rehidratándose fácilmente con agua templada durante 1 hora conservando sus propiedades iniciales.
La MELENA DE LEÓN o Hericium erinaceus es una seta con alto contenido en fibra. Se le considera un prebiótico natural. Mejora los problemas digestivos y reduce la sensibilidad ante reacciones alérgicas. Su consumo también es gastronómico, aportando un sabor intenso a los platos.
Presentación del producto: entero y deshidratado, en bolsa termosellada.
| Peso | 100 gr, 200 gr |
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