El SHIITAKE (Lentinula edodes) es una seta comestible y con propiedades medicinales gracias a sus componentes en polisacáridos y betaglucanos, Estimula el sistema inmunológico haciéndolo más resistentes a enfermedades e infecciones. Su consumo es de tipo gastronómico, aportando un sabor intenso a los platos.
Presentación del producto: entero y deshidratado, envasado en bolsa termosellada.
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